Gıda Mühendisliği Maaşları en yüksek -en düşük ne kadardır?

Gıda mühendislerinin  aylık gelirleri birçok farklı etkene göre belirlenmektir. Örneğin özel sektörde çalışan bir gıda mühendisiyle kamuda çalışan bir gıda mühendisi farklı miktarda maaş almaktadır. Gıda mühendislerinin maaşlarıyla ilgili bilgiler için aşağıya göz atabilirsiniz:

• Kamuda çalışan ve yeni mezun olmuş bir gıda mühendisi 3.910 TL ile işe başlar.
• Kendini geliştirmiş ve kamuda çalışan bir gıda mühendisi en fazla 5.250 TL maaş alır.
• Özel sektörde çalışan bir gıda mühendisi işe yeni başladıysa 2.500 – 3.500 TL arası maaş alır.
• 1-5 yıl tecrübesi olan bir gıda mühendisi özel sektörde 3.250 – 5.200 TL arası maaş alır.
• 5 yıl ve daha fazla deneyime sahip olan bir gıda mühendisi 5.200 TL maaş alır.

Kamu sektörü yeni mezun bir gıda mühendisi için maaş bakımından daha avantajlıdır. Ancak kendini geliştirebilmesi ve ilerleyen dönemlerde daha yüksek maaş alabilmesi için özel sektör daha avantajlıdır.

Gıda Mühendisi Ne İş Yapar?

Gıda mühendislerinin yaptığı iş çalıştığı sektöre ve firmaya göre değişmektedir. Restoran, fabrika, catering firması gibi oldukça fazla iş alanı olan gıda mühendislerinin başlıva görevleri şunlardır:

• Gıdaların işlenmesi, paketlenmesi ve korunması için yeni teknikler oluşturmak
• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarını uygulamak
• Gıda numunelerini inceleyerek rapor hazırlamak
• Yiyeceklerdeki katkı maddelerinin kullanımını denetlemek
• Gıda üretim tariflerini değiştirmek ve geliştirmek
• Üretim ve performans değerlendirmesi yapmak
• Ekipmanı ve sistemi değerlendirmek
• Üretim için yeni ekipman ve sistem geliştirmek
• Gıda üretim şirketleri için pazarlama ve teknik destek sağlamak

Gıda Mühendislerinin Çalışma Alanları Nelerdir?

Gıda mühendislerinin çalışabileceği yerler aşağıda sıralanmıştır:

• Sağlık Bakanlığı
• Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı
• Gümrük Bakanlığı
• Sanayi ve Ticaret Bakanlığı
• Tübitak
• Belediyeler
• Gıda üretimi yapan büyük firmalar
• Ar-Ge şirketleri
• Üniversite akademileri

Gıda Mühendisi Nasıl Olunur?

Gıda mühendisi olmak için üniversitelerin 4 yıllık lisans bölümü olan gıda mühendisliğinden mezun olmak gerekir. 4 yıllık eğitimini başarıyla tamamlayıp diploma almaya hak kazanan öğrenciler bölümden gıda mühendisi unvanıyla mezun olurlar ve gıda alanında mühendis olarak çalışmaya başlayabilirler.

Aynı zamanda gıda teknolojisi okuyan 2 yıllık ön lisans öğrencileri de Dikey Geçiş Sınavı’na girerek gıda mühendisliği bölümüne geçebilirler. 2 yıl daha eğitim aldıktan sonra gıda mühendisliği lisans diploması almaya hak kazanırlar ve gıda mühendisi unvanına sahip olurlar.

Gıda Mühendisinin Sahip Olması Gereken Nitelikler Nelerdir?

Gıda mühendislerinde bulunması gereken özellikler aşağıda verilmiştir:

• Ekip çalışmasına yatkın olmak
• Yazılı ve sözlü iletişimi gelişmiş olmak
• Analitik ve sayısal düşünme kabiliyeti yüksek olmak
• Gıda hijyeni ve güvenliği konusunda titiz ve hassas olmak
• Bağımsız çalışabilmek
• Organizasyonel yeteneği gelişmiş olmak
• Erkek adaylar için askerlikle ilişkisi bulunmamak

Hangi Üniversitelerde Gıda Mühendisliği Bölümü Vardır?

Gıda mühendisliği bölümü olan üniversiteler şunlardır:

• Orta Doğu Teknik Üniversitesi
• İstanbul Teknik Üniversitesi
• Yeditepe Üniversitesi
• Yıldız Teknik Üniversitesi
• İzmir Ekonomi Üniversitesi
• Hacettepe Üniversitesi
• İstanbul Aydın Üniversitesi
• İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
• İzmir Yüksek Teknoloji Üniversitesi
• Ankara Üniversitesi
• Ege Üniversitesi
• Bursa Uludağ Üniversitesi
• Akdeniz Üniversitesi
• Bursa Teknik Üniversitesi
• Sakarya Üniversitesi
• Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi
• Aydın Adnan Menderes Üniversitesi

Gıda Mühendisliği Bölümünde Başarılı İlk 10 Üniversitenin Taban Puanları Kaçtır?

Gıda mühendisliği alanında en iyi 10 üniversitenin taban puanları aşağıda verilmiştir:

• Orta Doğu Teknik Üniversitesi: 422,38462
• İstanbul Teknik Üniversitesi: 411,09925
• Yeditepe Üniversitesi: 385,45561
• Yıldız Teknik Üniversitesi: 358,45508
• İzmir Ekonomi Üniversitesi: 353,15550
• Hacettepe Üniversitesi: 344,07337
• İstanbul Aydın Üniversitesi: 340,69637
• İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi: 328,29501
• İzmir Yüksek Teknoloji Üniversitesi: 316,67007
• Ankara Üniversitesi: 305,98213

Gıda mühendisi olmak isteyen biri ülkemizde en iyi bu üniversitelerde okuyabilir. Bu üniversiteler arasında en yüksek başarı sıralaması Orta Doğu Teknik Üniversitesi’ne ait ve 48.209’dur. En düşük başarı sıralaması ise Ankara Üniversitesi’ne ait ve 176.893’tür. Gıda mühendisliği bölümü oldukça fazla üniversitede bulunur ve istihdam alanı çok geniştir.