Gastronomi içeriği gereği oldukça zengin bir çalışma alanına sahiptir. Dünyanın her yanında birbirinden farklı yemek kültürleri söz konusudur ve mezunlar repertuarını geliştirmek adına bu tür çalışmalara yönelebilirler.
Gastronomi Bölümünün İş İmkanları ve Olanakları Nelerdir? Nerelerde İş Bulabilir ve Çalışabilir?
Mezun gastronomlar, yiyecek ve içecek işletmelerinde, restoranlarda, otel ve işletmelerde yer alabilirler. Bunun haricinde kişisel olarak kendi lokanta ve restoranlarını açabilirler.
Gastronomi Bölümü Hangi Puan Türü ile Öğrenci Alıyor?
Gastronomi Bölümü Sözel puan türüne göre tercih edilebilir.
Gastronomi Bölümü Öğretimi İngilizce midir?
Bölümün eğitim dili üniversiteye göre değişim göstermektedir. Bu yüzden tercih edeceğiniz üniversitelerin resmi kaynaklarından bu bilgiyi teyit etmenizi tavsiye ederiz.
Gastronomi Bölümü Okumak İçin Ne Gerekir?
Gastronomi okumak isteyen öğrenciler; yemek kültürlerine meraklı, iyi gözlemci, yaratıcı ve analitik düşünebilen kişiler olması gerekir.
Gastronomi Bölümü Kaç Yıllıktır?
Gastronomi Bölümü eğitim süresi 4 yıldır.
Gastronomi Bölümünün Amacı Nedir?
Gastronomi, yemek yapmak ve o yemeğe kültürel açıdan yaklaşım sergilemek arasında köprü görevini üstlenen yemek sanatçılarının yetiştirilmesini amaçlayan bir bölümdür.
