Selin Yesilyağcı · 05 Kasım 2018
Arkadaşlar merhaba,
Yine mutfakta bendeniz Selin sizlere pratik bir şekilde tarif vermek için karşınızdayım. Malumunuz havalar da soğumaya başladı, hem enerji vermesi açısından hem de tok tutması açısından sizler için fırında patates tarifini hazırladım.
Malzemeler;
1kilogram patates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
Bir tutam pul biber
İsteğe göre bir tutam kekik
Bir tutam tuz
Bir tutam karabiber
Yapılışı;
Patatesleri iyice yıkıyoruz ve dilimliyoruz. Daha sonra bir kase içinde yağı, sarımsağı, karabiberi, tuzu ve pul biberi ilave diyoruz ve malzemeler iyice iç içe geçene kadar karıştırıyoruz . Ardından önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. İsteğe göre fırından çıkarınca üzerine kekik serpilebilir.
Bir sonraki tarfite görüşmek üzere, afiyet olsun !
Hayalinizdeki üniversiteyi bulalım